冬瓜玉米排骨汤的做法好吃易做

冬瓜玉米排骨汤是一道做法简单又好吃的家常美食，并且具有很高的食疗价值。下面一起来看看冬瓜玉米排骨汤的做法介绍吧，希望你喜欢!

冬瓜玉米排骨汤的食材准备

冬瓜玉米排骨汤的做法步骤

1.排骨洗净

2.排骨在开水中汆一下，去掉血水

3.玉米和冬瓜全部切块

4.冷水下入排骨和玉米开始煮

5.煮开后，小火煮30分钟

6.下入冬瓜继续煮15分钟

7.煮至冬瓜开始变透明，

8.出锅

冬瓜排骨汤的营养价值

排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

冬瓜- 冬瓜是营养价值很高的蔬菜。营养学家研究发现，每百克冬瓜含蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种维生素，特别是维生素c的。