产妇月子排骨汤的家常做法

产妇生产完后，坐月子是很重要的，尤其是饮食上要注意吸收营养，排骨汤的做法很有营养，是不错的选择。以下是产妇月子排骨汤的做法介绍，欢迎阅读!

产妇月子排骨汤的做法1：：莲藕排骨汤

材料：排骨350克、莲藕1节、姜1块、葱1根、枸杞少许。

做法：

1、准备好材料。

2、锅中加水，放入姜片和葱白。

3、水开以后放入洗净的排骨绰去血水。

4、绰好水的排骨用清水洗净，控水。

5、砂锅中加入足量清水，放入2片姜，倒入排骨。

6、盖上盖子烧至水开以后转中小火炖半小时。

7、把莲藕切成滚刀小块。

8、半小时以后，把莲藕加入排骨汤中。

9、盖上盖子，继续再炖一小时。出锅前加入食盐调味即可。

产妇月子排骨汤的做法2：：冬瓜排骨汤

材料：猪排骨、冬瓜、葱花、姜片、盐、花椒。

做法：

1、猪排骨洗净宰成小段，放盐拌匀待用。

2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。

3、排骨在沸水中焯掉血水，捞起沥水备用。

4、锅中加适量清水，放姜片、花椒适量煮沸后，放排骨入锅继续煮开，再用小火炖90分钟左右。

5、再放冬瓜，中火炖20分钟后出锅，撒上葱花即可。

产妇月子排骨汤的做法3：：山药排骨汤

材料：铁棍山药200克、排骨300克、葱10克、姜8克、陈醋15毫升、料酒15毫升。

做法：

1、排骨洗净，开水烫3分钟左右去腥去血水，葱、姜切片

2、起锅倒油(不能太多)中火，下排骨翻炒1分钟左右，放葱·姜

3、盛起锅里多余的油，加陈醋一小勺

4、加料酒、盐少量翻炒

5、加入开水中大火慢炖20分钟

6、.炖排骨同时，山药削皮洗净浸泡;

7、加入山药，中小火慢炖15分钟左右(5、6、7步奏可用高压锅压更香，大火烧5分钟左右，高压锅响起，改中小火慢炖20分钟)排骨炖烂即可)。