产妇吃的排骨汤怎么做最好

产妇应该要多吃一些健康营养的滋补汤，排骨汤是不错的选择。下面小编就为你介绍产妇吃的排骨汤最好的做法是什么，希望你喜欢!

产妇萝卜排骨汤

主料：白萝卜500克,猪小排(猪肋排)500克

调料：大葱15克,姜10克,盐10克,料酒20克

做法：

1. 白萝卜洗净后去皮切块;

2. 排骨洗净后切块;

3. 葱洗净后打结;

4. 姜洗净后切片;

5. 锅内加入800毫升清水，放入白萝卜块，煮沸;

6. 倒去汤水，盛出白萝卜备用;

7. 锅内加入1000毫升清水，放入排骨，用中火炖半小时;

8. 放入白萝卜、葱结、姜片，继续用中火炖15分钟后放入盐和料酒即可。

萝卜排骨汤的制作要诀：白萝卜一定要先煮过，这样可以有效去除涩味。

产妇鸡汤的做法

原料： 黄芪50克，枸杞15克，红枣10个，母鸡1只(1000克左右)，生姜2片，盐、米酒适量。

做法：

1、黄芪、枸杞、姜片放滤袋内，母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。

2、加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

说明： 黄芪可补气健脾、益肺止汗，民间常用于治疗产后乳汁缺少，又可补虚固表，治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温，能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是，黄芪炖鸡汤宜在产后5～7天后食用。

产妇鱼汤的做法

原料：鲫鱼两条、白萝卜半个(约400克)、新鲜香菇五个(可无)、生姜三片、葱两小段、盐1/4茶匙、油2大匙、凉水2000毫升。

做法：

1、新鲜鲫鱼清洗干净，去掉鱼肚子里面的黑膜，在鱼身两边各划三刀，香菇洗净，萝卜切丝备用;

2、洗好的鲫鱼擦干水分，用生姜在锅里涂一下以防沾锅，然后倒油将鲫鱼煎至凉面金黄;

3、鱼煎好后，在锅里加入2000毫升凉水，加入葱和姜煮至沸腾;

4、水初沸时，加入香菇和和萝卜丝，盖上锅盖，中小火慢炖半小时;

5、炖至汤色奶白，加盐即可。

小贴士：

1、活鲫鱼可请卖家帮助宰杀去腮;

2、煎鱼前，用生姜在锅里擦一遍，可以防粘;

3、一定要下凉水，才能煮出非常奶白的鱼汤;

4、一定要最后放盐，理由同第三条。

5、不是妈妈的，当然也能喝!