产妇煮排骨汤的做法简单又营养

产妇应该要多喝排骨汤来补充身体所需的营养，做法简单并且营养很高，在家也能煮来喝。以下是产妇煮排骨汤的做法介绍，欢迎阅读!

产妇煮排骨汤的做法1：白萝卜排骨汤

主料：白萝卜一大根、小排骨

配料：姜片，八角，葱，料酒少许

制作方法：

1、萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形。

2、排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。

3、汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片，八角，葱，料酒少许，用高压锅煮20分钟

4、20分后，倒入汤锅，把浮沫除去，放萝卜。

5、再20分后，放盐。

产妇煮排骨汤的做法2：玉米排骨汤

材料：玉米、上等精排。

辅料：料酒、盐、姜、蒜。

做法步骤：

1、排骨改刀为3厘米长左右，去血水，放入锅里。

2、加姜片、蒜片、少许盐煮开，10分钟后加入改刀为3厘米左右长度从中间破开的玉米块。

3、继续炖直排骨软烂，看盐味不够再加少许，最好清淡点，更可口。

玉米排骨汤对孕妇的好处

1、玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富。其营养价值极高，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。

2、可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺，两味与排骨配伍炖服，既能开胃益脾又可润肺养心。

孕妇排骨汤的注意事项

1、褒汤时，材料基本都是冷水下锅，有利于蛋白质充分地溶解到汤，同时不要过早放盐，盐也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。

2、放些醋，有利于钙析出，最好放白醋，不会破坏汤的颜色。