芒果班戟家常做法详细图文教程

班戟属于港式甜品的一种，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。这道班戟的做法是用芒果为原料制作出来的，口感香甜，非常好吃。下面一起来看看芒果班戟的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作芒果班戟的食材

芒果班戟的做法步骤

1.准备好所有的食材。

2.高粉和低粉过筛2次。

3.搅拌碗中加鸡蛋加入白糖搅打均匀。

4.加入牛奶继续搅拌均匀。

5.筛入面粉。

6.用刮刀翻拌均匀。

7.加入10克融化的黄油。

8.继续搅拌至无颗粒状。

9.然后把面糊过筛，包入保鲜膜入冰箱冷藏30分钟。

10.奶油搅打至又坚挺的尖角状即好，也放入冰箱冷藏备用。

11.不粘锅加少许油烧热。

12.舀入2勺面糊30毫升左右，摊平成为小面饼。

13.面糊凝固起鼓即可取出。

14.依次做好把所有面饼放凉。

15.芒果去皮果肉切块长条块。

16.取一张面饼放入奶油，再加入一块芒果肉，然后再放入一些奶油。

17.轻轻包成长方型，可放入冰箱冷藏片刻再食用。

大小芒果哪种营养好

就是品种不一样，营养成分基本是一样的! 但我建议您少吃，尽可能在水果本身成熟季节买。这样的水果才会更有营养，更有本身的滋味。 还有一点提醒：芒果吃过了对肾脏不好。

芒果的营养价值

1、抗癌。根据现代食疗观点而言，小芒果中含有非常丰富的维生素A，该营养元素具有防癌、抗癌的作用，所以常吃对身体健康是有很大好处的。

2、止呕、防晕车。适量的食用小芒果具有清肠胃等多种功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用，这也是出海的人身上随时带有小芒果的原因。

3、美化肌肤。因为小芒果中含有大量的维生素，所以经常食用小芒果，可以起到滋润肌肤的作用，爱美MM们，想要你的肌肤变得滋润有光泽，经常吃点小芒果吧。

4、防治高血压、动脉硬化。小芒果的营养价值高，它含有营养素及维生素C、矿物质等，除了有防癌、抗癌的作用以外，同时具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用，因此小芒果还是高血压患者的最佳食物之一哦。

5、防治便秘。小芒果中含有大量的食物纤维，食用以后可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处，经常便秘的人，可以适当的吃点小芒果，这样可以有效的预防便秘。

6、杀菌消毒。小芒果的营养价值高，就连小芒果叶也是不容我们小觑的。小芒果叶的提取物能够有效抑制大肠杆菌、化脓球菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感等多种病毒的作用。

7、抗菌消炎。小芒果中含有未成熟的果实及树皮、其茎能够有效抑制化脓球菌、大肠杆菌等，小芒果叶的提取物同样具有抑制化脓球菌、大肠杆菌等多种作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。

8、祛痰止咳。小芒果中所含的小芒果甙具有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。因此经常感冒咳嗽的朋友，可以适当的吃点小芒果，小芒果的营养价值及功效多，适当的食用对身体有很多好处的。

9、降低胆固醇、甘油三酯。小芒果中所含维生素C要高于一般的水果，小芒果叶中也含有很高的维生素C含量，而且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的优点，经常食用小芒果可以有效补充体内维生素C的消耗，还可以降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。