芒果卷的家常做法简单又好吃

这款芒果卷是非常适合夏天吃的小甜点，冰凉又香甜，做法简单又好吃。下面跟小编一起来了解芒果卷的做法吧，希望你喜欢!

制作芒果卷的食材用料

芒果卷的简单做法步骤

1.一个芒果切丁备用。

2.可以将幹面棍用保鲜纸包住后压碎另一个芒果的果肉，加入适量的白砂糖，拌成芒果酱备用。

3.吉利丁片用冷水泡5-7分钟后，再把盆子放上装有热开水的锅上，利用锅里热水的热力，把吉利丁片彻底融化。

4.加入芒果酱搅拌，将吉利丁溶液和芒果酱混合在一起。

5.最后加入芒果粒，等冷却后放在冷冻室冷十五分钟后取出，拿适量在保鲜膜上直线铺开。

6.然后卷成圆筒状，放入冷藏室急冻二十分钟。

7.切块后洒上椰丝就完成了。

芒果能多吃吗

有病例显示，有人过量食用芒果导致引发肾病，所以芒果吃多了可能会导致某些疾病的发生。

芒果吃多了可能会引发皮炎。芒果叶或汁对过敏体质的人可能引起皮炎，所以应当注意。

很多人以为芒果吃多了会上火，其实不然，芒果本身不会导致上火，但芒果的糖分很高，若糖分不能及时分解才会导致上火。不同的人对糖分的分解吸收能力不同，所以不能一概而论说芒果吃多了会上火。

中医说气虚、脾虚的人不宜吃过多的芒果，因为芒果是凉性的食物，吃了后会降低肠胃的蠕动，吃多了会消化不良以致腹胀，所以肠胃功能不好的人也应注意少吃芒果。

没有熟的芒果吃多了，严重的可能导致不能说话!!!因为没有熟的芒果会分泌某种物质，而该物质会刺激喉咙，可能会导致不能说话!

芒果还富含蛋白质，所以芒果吃多了会很容易产生饱的感觉。

生芒果怎么做好吃

腌制生芒果

生芒果能腌着吃，在腌制以前可以准备适量的生芒果和适量食用盐与白糖和辣椒面。

把准备好的生芒果用清水洗净，去掉外皮，再把它切成薄片的样子，然后加入适量食用盐，用筷子调匀以后腌制，一个小时以后就能腌出一些水分。

把腌好的生芒果片取出，去掉水分，再用清水漂洗干净，沥掉水分以后放入到一个大碗中，加入准备好的白糖和辣椒面调匀，然后入冰箱冷藏几个小时，碗中的生芒果就能入味，想吃时取出直接食用就可以了。

生芒果醮酱油

在海南地区，人们还喜欢用生芒果醮酱油吃，采摘了不熟的生芒果以后，会把它们洗净，去掉外皮，然后把它的果肉切成手指粗的条状，在另外一个小碗中放适量的酱油，吃的时候，直接醮食，这样会去掉芒果的苦涩味，也能起到清热水暑的重要功效。