这道千层豆沙面包的做法,里面包裹着满满的豆沙馅,做法也不是很难,赶紧学会了你也可以做出好吃的千层豆沙面包。以下是千层豆沙面包的做法介绍,欢迎阅读!

制作千层豆沙面包的食材

千层豆沙面包的做法步骤

千层豆沙面包的做法步骤1

1.把除黄油以外的所有材料放入面包机,先“揉面”一个程序,然后加入软化的黄油,继续揉面半个小时,然后盖上面包机的盖子,一发。

千层豆沙面包的做法步骤2

2.大约一个小时左右,手指沾面粉插一个洞,既不回缩,又不塌陷就可以了

千层豆沙面包的做法步骤3

3.取出面团,排气,分割成四等分,揉圆,盖上保鲜膜,静置15分钟

千层豆沙面包的做法步骤4

4.准备豆沙馅,比较干的话,可以加点牛奶

千层豆沙面包的做法步骤5

5.静置结束,取一个面团,擀开

千层豆沙面包的做法步骤6

6.抹上豆沙馅,然后取第二个面团再擀开,盖在上面。

千层豆沙面包的做法步骤7

7.再在第二片上面抹上豆沙馅,继续盖上第三片。

千层豆沙面包的做法步骤8

8.反复如此,最后一片盖上面,不抹豆沙。

千层豆沙面包的做法步骤9

9.用刮板切开成合适大小。

千层豆沙面包的做法步骤10

10.八寸蛋糕模具刷油。

千层豆沙面包的做法步骤11

11.切面朝上,排在模具里。

千层豆沙面包的做法步骤12

12.模具放烤箱,旁边放一碗热水,进行二发,大约40分钟。

千层豆沙面包的做法步骤13

13.二发结束,表面刷蛋液,预热烤箱。

千层豆沙面包的做法步骤14

14.烤箱170度23分钟,上色后盖锡纸。

千层豆沙面包的做法步骤15

15.出炉

千层豆沙面包的做法步骤16

16.柔软有拉丝哦!

千层豆沙面包的做法步骤17

17.撕着吃,很好吃哦!

红豆沙馅的做法推荐

材料:红豆、红砂糖、猪油

做法:

1、 红豆洗干净,冷水浸泡8小时以上;

2、 泡好的红豆冷水下锅,水量只超过红豆表面1cm左右;

3、 用大火煮开后,再继续煮10分钟,转小火,煮到水分差不多干,红豆已开花;

4、 将红豆及豆水一起倒入搅拌机打至细末;

5、 将打好的红豆沙倒在一个耐容器里;

6、 放入微波炉,先大火转10分钟,再按自己需要的干湿程度转几分钟,拿出来搅拌一下,再转几分钟;

7、 加入糖和油,搅拌均匀;

8、 最后再转5分钟,红豆水收干即可。

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