山药玉米胡萝卜排骨汤的做法推荐

山药玉米胡萝卜排骨汤的营养价值很高，做法也不难，人们在家可以经常做来喝。下面一起来看看山药玉米胡萝卜排骨汤的做法介绍吧，希望你喜欢!

山药玉米胡萝卜排骨汤的食材准备

山药玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤

1.排骨砍小段淖一下水

2.玉米切段，胡萝卜切滚刀块

3.铁杆淮山去皮洗净浸入冷水

4.切成小段

5.锅内同时放入排骨玉米

6.加适量水、适量盐

7.大火烧开，小火慢煮至排骨肉可以咬下时同时放入淮山和胡萝卜。

8.煮约十多分钟，淮山软糯时即可

山药玉米胡萝卜排骨汤的小贴士

玉米长煮仍可保持原有风味，可以和排骨同时煮，使其甜香味更能与肉汤融合。

淮山与胡萝卜煮熟时间相差不大，可以同时放入炖煮。

炖煮汤，我喜欢先放盐，这样更能入味。

吃山药的好处和坏处

山药对人来说是滋补的佳品，它有丰富的蛋白质和糖类、维生素、脂肪、胆碱等。有调养脾胃、补益强身、补肺润燥、涩精止尿等功效。同时它也是较好的抗氧化剂，有预防肿瘤的效果，能够延缓衰老，有美容和养颜的作用。对身体素质差的人士可以起到提高免疫力的作用。山药没有什么坏处，只是要注意它的汁液对皮肤有刺激作用，另外不要生吃。