木瓜和排骨都是生活中常见的食物,把它们搭配在一起做成汤的做法,既简单又营养健康。下面一起来看看木瓜排骨汤的做法介绍吧,希望你喜欢!
制作木瓜排骨汤的食材
木瓜排骨汤的做法步骤
1.木瓜去皮,去籽,切大块备用;
2.花生眉豆还有陈皮,用清水泡两小时左右备用;
3.排骨加姜片,放开水里面焯掉血水再洗净沥干备用;
4.汤煲里放入适量的水煮开,水开后放入备好的所有的材料,大火煮开然后煮小火煲约一个半小时;
5.最后加盐调味即可!
吃木瓜对宝宝的3大好处
1.补充营养,提高免疫力木瓜中含有蛋白质、脂肪及多种必需氨基酸等,可有效为宝宝补充营养。此外,木瓜中含有丰富的维生素A,维生素A对宝宝的生长发育非常重要,一旦缺乏会导致夜盲症、视力下降、贫血、皮肤粘膜改变、免疫功能损伤、生长发育迟缓等。
Tips:黄色、橙色的水果和蔬菜,像橙子、木瓜、芒果、胡萝卜、西红柿等也都富含维生素A,也适合给宝宝吃。需要注意的是,给宝宝添加水果时要遵从由少到多的原则。
2.健脾消食木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于宝宝对食物的消化和吸收,故有健脾消食之功。
3.抗痨杀虫木瓜中的番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫(如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫)等作用,故可用于杀虫抗痨。
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