红萝卜在众多蔬菜当中是营养最丰富的一种。搭配排骨和香菇熬汤的做法,好吃又容易做。下面一起来看看排骨萝卜香菇汤的做法介绍吧,希望你喜欢!
排骨萝卜香菇汤的食材准备
排骨萝卜香菇汤的做法步骤
1.新鲜的排骨洗干净。沥干血水。
2.香菇用温水提前浸泡一个钟。
3.红萝卜刨去皮。
4.把排骨放进炖锅里。
5.放入红萝卜块。
6.放入足够的水。
7.把盖子放上去,开火。
8.等里面的汤煮开以后。放入香菇。
9.放入少许的盐。
10.放点花生油。
继续煲十五分钟即可。
排骨萝卜香菇汤的制作小贴士
香菇一定要提前浸泡。
骨头和红萝卜一起放进去煲。
红萝卜的营养价值
1.红萝卜中的维生素A和β胡萝卜素可以帮助促进眼睛里的感光色素的生成,具有补肝明目的功效,并可以有效的预防及治疗夜盲症的。
2.红萝卜中的β胡萝卜素可以在人体里转换成能够提高人体免疫功能的维生素A,增强呼吸器官的各项功能,提高身体的免疫能力可以有效的帮助预防感冒等疾病的发生。
3红萝卜中还有大量的维生素B群,维生素B群能够帮助促进人体的新陈代谢功能,可以帮助人体容易减轻及恢复身体疲劳。
4.在红萝卜中也含有丰富的纤维素,纤维素可以有助于预防便秘。并且纤维素在食用后会产生胀饱的感觉,也可以作为减肥的食物来食用。
5红萝卜为人体提供的维生素A还可以促进皮肤胶原细胞的合成及增强上皮组织的增殖和生长,还有助于骨骼的生长发育。
6维生素A及β胡萝卜素还可以抵抗及减少人体体内的致癌细胞,所以对癌症的预防及治疗也能够起到一定的作用。
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