千层花卷面包的做法好吃易做

面包是有很多种不同的做法的，这款千层花卷面包是其中一种好吃易做的家常做法，不妨试一下。下面跟小编一起来了解千层花卷面包的做法吧，希望你喜欢!

制作千层花卷面包的食材

千层花卷面包的做法步骤

1.面粉酵母加牛奶和成面团，醒3小时让它发酵。和面谁都会，我就不细说了。如图是已发酵好的面团。

2.用擀面杖如图擀成薄薄的面皮。

3.倒点色拉油，抹开油。

4.上蜂蜜抹匀。

5.撒上白芝麻，我这是炒熟的，香些。

6.两边往中间折过来，宽度就面包的长度。

7.用刀切成自己想要的大小。

8.拿着两头用手扭下，就可以了。

9.盖上盖子，在温暖处醒20分钟，再蒸。

10.15分钟关火，焖5分钟，就可以出锅了。

面包发酵粉放多了怎么办

建议重新做，酵母放多了本就对身体无益处，那个本来就是起到松软的作用，太多会影响面包本身的味道。

健康的食用面包的方法

1.美味的面包怕“受冻”

大多数人购买回新鲜面包后都是储存在冰箱冷藏室。面包冷藏后容易变干、变硬、掉渣儿，营养和口感还不如常温下保存的好。研究表明，21℃-35℃是最适合面包的保存温度。专家表示，买回的面包最好2天内吃掉，常温下只需把袋口封严即可。如果要存放一周以上，应当包严实放至冷冻室内，拿出后用微波炉化冻到室温，吃起来口感很新鲜。

2.烤面包，有讲究

有些人习惯将面包烤着吃，能让它的香气散发，表面酥脆。专家提醒，烤馒头片和面包片时，一定要控制好温度和时间，只需一两分钟，到微微发黄的程度就行了，千万不要一直烤到颜色发褐变黑，否则食用后不利于身体健康。

3.刚出炉的面包不宜立刻吃

新出炉的面包看上去非常新鲜，但专家说，任何经过发酵的东西都不能立刻吃，刚出炉的面包还在发酵，马上吃很容易引起各类胃部不适症状，放两个小时后方可放心食用。还有人喜欢吃大而松软的面包，觉得口感好，其实面包发酵也有一个度，体积过大不见得营养就多。

4.吃面包别剥面包皮

面包在烘烤时，产生一种物质积聚在面包皮上，不仅可使面包皮变黑变甜，更能激活抑制自由基活性酶，能够抗癌，起到延缓衰老的作用。为此，吃面包最好连皮吃。