法式蒜香面包的做法图文步骤

法式面包是很受欢迎，加入蒜蓉的做法，放在烤箱中的面包出炉的那一刻满屋飘着浓浓的蒜香味道，吃起来也是很美味的。下面跟小编一起了解法式蒜香面包的做法吧，希望你喜欢!

制作法式蒜香面包的食材

法式蒜香面包的做法步骤

1.准备好所有的食材。

2.法棍切斜段。

3.黄油软化后搅打细滑。

4.葱和蒜全部切碎。

5.把葱蒜放入黄油碗中。

6.再挤入沙拉酱。

7.全部拌均匀成为香蒜酱。

8.在每个面包上面抹上香蒜酱。

9.依次全部做好放入烤盘。

10.烤箱预热180度烤制10分钟。

11.烤好的后取出即可食用。

发芽的大蒜有毒吗

大蒜籽收获以后，休眠期一般为2—3个月。休眠期过后，在适宜的气温(5—18℃)下，大蒜籽便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质。不管是青蒜，还是蒜薹蒜瓣，在各个生长阶段的转变过程中都不会产生有毒物质。

而且，最近的研究发现：发芽的大蒜比新鲜大蒜含有更多的有益心脏健康的抗氧化剂。发芽五天的大蒜的抗氧化活性要强于新鲜的大蒜。此外，发芽的大蒜还含有不同的代谢产物，这就表明它生成了不同的物质。

大蒜中间绿了能吃吗

如果是蒜瓣切开中间是绿色的，小绿点就是大蒜的胚芽，可以吃的，放心吧。我们吃的蒜苗就是从那里开始的嘛。

如果是已经切碎的蒜末变绿，就是因为大蒜中的大蒜素与空气中的氧气会发生氧化反应，反应结果就是大蒜由原来的本色变成淡绿色。当然也是可以吃的，都没有影响!

值得注意的是在室内阴凉通风处存放的大蒜发芽后可以吃，但在阳光照射到的地方存放的大蒜，发芽时大蒜表面会变绿，这样就产生了生物碱，最好不要吃。