莲藕具有清热,润肺,凉血等多种功效作用,是人们爱吃的健康食物,搭配海带和排骨熬汤的做法,更加的美味,是一道经典的养生汤。下面一起来看看莲藕海带排骨汤的做法介绍吧,希望你喜欢!
制作莲藕海带排骨汤的食材
莲藕海带排骨汤的做法步骤
1.莲藕切厚片猪筒骨用水焯一下,把血水煮掉
2.海带切成菱形
3.将所有的材料放入压力锅里,加入适量的水
4.电压力锅炖20分钟即可
5.出锅前加点盐调味就可以吃了
莲藕最适合几月份吃
大部分莲藕真正成熟的季节是在秋季,一般采挖莲藕通常是在9月到10月。有的可能7、8月份就可以上市,而有的莲藕可能越冬之后还有。 莲藕是多年生宿根植物,一年一度完成它的年生长发育。在一个年生育周期内,它都要经过萌芽、展叶、开花、结实、结藕、休眠等各个生长发育阶段。早熟品种的莲藕一般在7月上旬开始进入结藕期,中晚熟品种在7月下旬或8月上旬进入这一时期。
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