全麦肉松面包的家常做法图解

这款用全麦面粉搭配肉松制作出来的面包，非常的美味好吃，而且营养价值很高。下面跟小编一起了解全麦肉松面包的做法吧，希望你喜欢!

制作全麦肉松面包的食材

全麦肉松面包的做法步骤

1.材料除了油和肉松全部揉成团，揉15分钟后加入色拉油揉至扩展阶段。

2.放入碗中进行基本发酵80分钟。

3.发好的面团。

4.分成6个等份剂子。

5.将其中一个擀才长方形，在一头放上肉松，依次卷起。

6.所有卷好后放入烤盘二发30分钟。刷上鸡蛋液，撒上芝麻。

7.烤箱预热3分钟，上下火180度15分钟。

自制肉松的保存方法

我每次做很少，三天的量吧!放到了装沙拉酱的空瓶里，玻璃的好消毒，密封也好，每次打开都有肉香味!

肉松的营养价值

一般常见的肉松其实都是经过猪肉鱼肉或者鸡肉除掉水分之后经过多道程序制作而成，其营养价值更容易人体吸收。

猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质，胆固醇含量低，蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁，味道鲜美，生津开胃，干软酥松，易于消化。 相关人群 一般人均可食用;肥胖者、糖尿病患者忌食。 食物相克 猪肉松忌与鹌鹑肉同食，否则会使人面生黑斑。 猪肉松可直接佐餐、下酒，还可作为冷盘的垫底料、围边料及组拼料等。

因为肉松的热量脂肪等含量都是比较高的，所以一般的生活中糖尿病或者相对比较肥胖的人都需要禁忌食用，因为这不利于自己的健康。