用蒜蓉搭配全麦面包的做法已经很好吃了,加入迷迭香,更加美味哦。下面跟小编一起了解迷迭香蒜蓉全麦面包的做法吧,希望你喜欢!

制作迷迭香蒜蓉全麦面包的食材

迷迭香蒜蓉全麦面包的做法步骤

迷迭香蒜蓉全麦面包的做法步骤1

1.准备好所有材料

迷迭香蒜蓉全麦面包的做法步骤2

2.这个就是迷迭香了,记得把叶子洗干净,一根根拔下来

迷迭香蒜蓉全麦面包的做法步骤3

3.将蒜瓣、迷迭香切碎

迷迭香蒜蓉全麦面包的做法步骤4

4.烤盘放上锡纸,面料2片涂上蒜蓉和迷迭香,再加适量橄榄油,放入烤箱,170度中层上下火5-10分钟

迷迭香蒜蓉全麦面包的做法步骤5

5.搞定,味道可香了

迷迭香蒜蓉全麦面包的做法步骤6

6.还可以配上牛排、鸡肉串、芦笋虾仁、蔬菜色拉,感觉像外面卖的BRUNCH吧)

夏天吃蒜好吗

夏季吃点蒜,对身体很有好处。首先,夏天天气炎热,细菌容易繁殖,吃点大蒜,可以避免得肠炎、痢疾等胃肠道疾病。许多实验表明,大蒜具有很强的抗菌作用,对于肠道内大肠杆菌、痢疾杆菌的抑制作用尤为显著,所以,大蒜在民间有“天然抗菌素”之称。古代也有大蒜疗病的记载,如《圣济总录》用大蒜两头、鸡蛋两枚炒食,可治慢性痢疾。

其次,寒凉蔬菜配点大蒜,可以中和寒气。黄瓜、空心菜、苦瓜、茄子、菠菜都是夏天常吃的蔬菜,这些菜都有同一个调料,即大蒜,如蒜泥茄子、蒜茸空心菜、蒜茸苦瓜等。这些清一色的寒凉之品,佐以温性的大蒜,既可以杀菌,又能避免寒凉食物损伤脾胃,一举两得。

最后,夏天吃饭怕油腻,肉菜加点蒜就能解腻提鲜。酷暑难耐,人们大都食欲不振,吃点大蒜可以开胃、消食。特别是做肉菜加点蒜,不仅可以调香提鲜,更重要的是能化解肉的油腻,行肉的滞气。

夏天吃蒜的好处

杀菌消炎兼抗癌

大蒜最为人熟知的就是具有杀菌功能,因为它除含有蛋白质、维生素E、维生素C及钙、铁、硒等微量元素外,还具有增强人体免疫力的特殊物质及极具杀菌力的大蒜素,因而可消炎、灭菌、预防癌症。大蒜的防癌功效在肿瘤的“启动阶段”尤其有效,其中的含硫化合物通过增强解毒功能、干扰致癌物的活化,可防止癌症的形成,而它所含有的微量元素硒也能杀死癌细胞,降低癌症的发病率。

降低血脂助减肥

近年来的研究证明,大蒜还有稀释血液、降低血脂、防止血栓的作用。原因在于,大蒜中含有的某些物质可抑制肝内生成脂肪和胆固醇的酶的活性,这不仅可有效降低血浆胆固醇的浓度,还有预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用。由于能抑制肝内胆固醇的合成,所以大蒜在控制肥胖方面也有意想不到的效果。

解腻

夏天吃饭怕油腻,肉菜加点蒜就能解腻提鲜。酷暑难耐,人们大都食欲不振,吃点大蒜可以开胃、消食。特别是做肉菜加点蒜,不仅可以调香提鲜,更重要的是能化解肉的油腻,行肉的滞气。

中和寒气

寒凉蔬菜配点大蒜,可以中和寒气。黄瓜、空心菜、苦瓜、茄子、菠菜都是夏天常吃的蔬菜,这些菜都有同一个调料,即大蒜,如蒜泥茄子、蒜茸空心菜、蒜茸苦瓜等。这些清一色的寒凉之品,佐以温性的大蒜,既可以杀菌,又能避免寒凉食物损伤脾胃,一举两得。

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