莴笋怎么炒鸡肉_莴笋炒鸡肉的做法

鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。下面是觅食录小编整理的一些关于莴笋炒鸡肉的资料，供您参考。

莴笋炒鸡肉的制作食材

莴笋炒鸡肉的做法过程

1.准备食材，莴笋切丝后没有放这么多，炒出来的鸡肉感觉莴笋放少了

2.爆香生姜，大蒜，辣椒

3.放入鸡肉

4.翻炒一会加点盐

5.鸡肉炒的差不多的时候，到入切好的莴笋

6.快好的时候加点鸡精就好

7.装盘

鸡肉的搭配宜忌

◎相宜的黄全搭配

√鸡肉+西蓝花=促进儿童成长

√鸡肉+黄豆=预防慢性病

√鸡肉+蛤蜊=缓解更年期综合征

◎相克的禁忌搭配

×鸡肉+虾=消化不良