燕麦是很健康的粗粮,也是很好的早餐食物选择,用来搭配制作出这款蒸燕麦面包的做法,更加好吃。下面跟小编一起了解蒸燕麦面包的做法吧,希望你喜欢!

制作蒸燕麦面包的食材

蒸燕麦面包的做法步骤

蒸燕麦面包的做法步骤1

1.把所有材料按主料的排列顺序放入面包机中;

蒸燕麦面包的做法步骤2

2.按"和面"的键,时间约一个半小时;

蒸燕麦面包的做法步骤3

3.和好的面团;

蒸燕麦面包的做法步骤4

4.发酵的面团;

蒸燕麦面包的做法步骤5

5.把发酵好的面团倒在铺在面粉的案板上,排出空气重新和成光滑的面团;

蒸燕麦面包的做法步骤6

6.分成一个个小剂子,并和成圆形成面包状;

蒸燕麦面包的做法步骤7

7.在面团上刷一层鸡蛋液,并撒上少量的芝麻;放温暖处进处第二次发酵,时间约半小时左右;

蒸燕麦面包的做法步骤8

8.然后上锅蒸熟即可,时间约20分钟!

早餐吃燕麦的最佳搭配

燕麦+牛奶

燕麦加牛奶应该是吃燕麦最经典的一种方式了,泡出来的燕麦带有着牛奶独特的奶味,口感非常的好,具体的操作方法可以先用热水将燕麦泡熟,将牛奶慢慢倒入进去,搅拌均匀即可。

燕麦+蜂蜜

一般吃燕麦我们推荐营养成分单一的纯燕麦,这样的燕麦营养价值会比较高,但是口感会稍有欠缺,对于喜爱吃甜食的人来说,可以适当的在泡好的燕麦种加入蜂蜜,口感会变好,同时蜂蜜也是一种对人体十分有益的营养物质,两者搭配营养更丰富。

燕麦+葡萄干

葡萄干对于女性来说是一种很好的美容养颜的圣品,对于爱美的女性,可以在早餐用燕麦当早餐的时候,加入一些葡萄干进去,原本干瘪的葡萄干遇到热水吸水膨胀,口感会变得很好,和燕麦混合在一起,味道独特,很好吃。

燕麦+鸡蛋

吃鸡蛋的好处毋庸置疑了,鸡蛋是很好的蛋白质来源,含有的蛋白质能很容易被人体吸收,燕麦搭配鸡蛋十分的营养,具体可以做成燕麦鸡蛋粥。将燕麦加水放入锅中稍煮,待水沸腾之后,加入一个鸡蛋进去,搅拌均匀,待鸡蛋熟了之后,即可关火,一碗热腾腾的鸡蛋燕麦粥就好啦。

早餐吃燕麦的好处

改善免疫系统

燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统,有效抗击病毒、细菌和寄生虫,从而提高人体免疫力。

有益减肥瘦身

燕麦片中膳食纤维丰富,可长时间保持饱腹感,不容易觉得饿,想对于一些精米面,能防止摄入过多的油腻和咸味食物,达到减肥瘦身的效果。

预防便秘

燕麦片含有丰富的膳食纤维,有益于肠道的健康,能帮助预防便秘。

改善血糖

燕麦是一种低GI值的食物,也就是说升糖指数很低,对血糖的影响较小,并且能减少胰岛素依赖,提高胰岛素敏感性。

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