鸡肉萝卜汤简单做法

鸡肉的钾硫酸氨基酸的含量很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。小编精心收集了鸡肉萝卜汤的做法，供大家学习实践一下!

鸡肉萝卜汤的制作食材

鸡肉萝卜汤的做法步​骤

1.鸡肉洗干净沥干水

2.姜切成片

3.在炒鸡肉之前先烧煲汤的水

4.放少许油，先放姜片炒出香味，再放鸡肉放大火炒，再放料酒

5.炒至鸡肉冒出香味，变白就可以关火了

6.趁水还没开的时候，萝卜削皮切块状

7.水开了把炒好的鸡肉放进去，煲至汤水变浓白

8.就可以把萝卜放进去继续煲

9.放红枣，继续煲，煲到萝卜熟就可以了，不用煲太久，萝卜太烂不好吃

10.很清爽，清甜的一道汤

鸡肉的储存方法

家庭购买鲜活鸡可让服务人员宰杀，如果需要长时间的保存，可把光鸡擦去表面水分，用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻室内冷冻保鲜，一般可保鲜半年之久。

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