中医认为,鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。小编精心收集了鸡肉蘑菇浓汤的做法,供大家学习实践一下!

鸡肉蘑菇浓汤的制作食材

鸡肉蘑菇浓汤的做法步​骤

奶油鸡肉蘑菇浓汤的做法步骤1

1.准备好所有的食材。

奶油鸡肉蘑菇浓汤的做法步骤2

2.鸡肉洗净剁成鸡茸。

奶油鸡肉蘑菇浓汤的做法步骤3

3.洋葱切碎,蘑菇切碎。

奶油鸡肉蘑菇浓汤的做法步骤4

4.炒锅放入少许黄油融化,放入一半洋葱碎炒香。

奶油鸡肉蘑菇浓汤的做法步骤5

5.放入鸡肉茸翻炒。

奶油鸡肉蘑菇浓汤的做法步骤6

6.鸡肉炒熟关火盛出备用。

奶油鸡肉蘑菇浓汤的做法步骤7

7.锅中再加黄油烧热。

奶油鸡肉蘑菇浓汤的做法步骤8

8.倒入面粉小火炒熟。

奶油鸡肉蘑菇浓汤的做法步骤9

9.成为黄油炒面盛出备用。

奶油鸡肉蘑菇浓汤的做法步骤10

10.汤锅中加少许黄油烧热。

奶油鸡肉蘑菇浓汤的做法步骤11

11.倒入剩下的洋葱碎炒香。

奶油鸡肉蘑菇浓汤的做法步骤12

12.再放入蘑菇翻炒。

奶油鸡肉蘑菇浓汤的做法步骤13

13.加入鸡汤和香叶。

奶油鸡肉蘑菇浓汤的做法步骤14

14.大火煮开加盖小火煮上30分钟。

奶油鸡肉蘑菇浓汤的做法步骤15

15.加入盐调味。

奶油鸡肉蘑菇浓汤的做法步骤16

16.再加少许黑胡椒粉。

奶油鸡肉蘑菇浓汤的做法步骤17

17.然后把蘑菇汤用搅拌机粉碎。

奶油鸡肉蘑菇浓汤的做法步骤18

18.倒入汤锅中放入黄油炒面搅拌均匀。

奶油鸡肉蘑菇浓汤的做法步骤19

19.再加入牛奶拌均匀。

奶油鸡肉蘑菇浓汤的做法步骤20

20.把黄油炒面搅拌均匀汤汁浓稠关火。

鸡肉的食疗作用:

1、中医认为,鸡的全身都可入药。鸡肉有益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带等功效。

2、鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;

3、可益气,补精,添髓;

4、用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

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