鸡肉(chicken),指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。小编精心收集了鸡肉水饺的做法,供大家学习实践一下!
鸡肉水饺的制作食材
鸡肉水饺的做法步骤
1.准备食材
2.分别切成碎末
3.葱姜切末后放入切好的鸡胸肉上面,放上盐,生抽,十三香调味搅拌均匀后,放置十分钟
4.再放入切好的胡萝卜和洋白菜
5.搅拌均匀
6.面包机和好面团以后饧十分钟,略揉,切成大小一致的剂子
7.擀饺子皮
8.取饺子皮放上鸡肉馅
9.全部包成饺子,,宝宝吃的可以适当包的小一点
10.锅中谁开后,下饺子煮熟即可
鸡肉的营养分析:
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
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