祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。小编精心收集了鸡肉蔬菜粥的做法,供大家学习实践一下!
鸡肉蔬菜粥的制作食材
鸡肉蔬菜粥的做法步骤
1.大米洗净,加冷水上锅煮。
2.鸡胸肉也洗干净,加水。
3.大火煮熟。
4.捞出来切成丁备用。
5.胡萝卜、葱剁碎。
6.开锅后加入鸡肉丁。
7.加入葱和胡萝卜。
8.加入盐。
9.鸡精。
10.盖锅盖煮到米软烂即可。
鸡肉的功效概述
性平、温、味甘,入脾、胃经;可温中益气,补精添髓;
用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
常吃鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能,提高免疫力,防止感冒和坏血病。
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