烤鸡肉块怎么做

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。小编精心收集了烤鸡肉块的做法，供大家学习实践一下!

烤鸡肉块的制作食材

烤鸡肉块的做法步​骤

1.鸡腿洗净去骨，切成小块

2.将切好的鸡肉块放进容器里放入白糖、盐、酱油、老抽、蚝油拌匀

3.再放入葱段、蒜片、姜片拌匀

4.再放入适量的生粉拌匀，腌制15分钟左右

5.电饼铛预热，倒入少许油

6.放入腌好的鸡肉摊平

7.煎至一面定形后在翻面煎另一面

8.再盖盖焖一二分钟，煎至两面有点焦

鸡肉的功效概述

性平、温、味甘，入脾、胃经;可温中益气，补精添髓;用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

常吃鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和坏血病。

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