香菇鸡肉粥的做法_香菇鸡肉粥的做法步骤图

香菇具有补肝肾，健脾胃，美容养颜的功效，它具有的独特香味，配上鲜美的鸡肉，使得这道粥格外的出彩，您心动了吗?香菇鸡肉粥怎么做呢?下面是觅食录小编为你整理的香菇鸡肉粥的做法，不放一起动手试试吧!

香菇鸡肉粥食材准备

香菇鸡肉粥家常做法步骤

1.首先将胡萝卜切丁，香菇切开，鸡胸肉切片。

2.锅中倒入小半锅清水，下入洗净的大米，大火烧开，转小火，放入香菇、玉米、胡萝卜粒，煮二十分钟。

3.再倒入鸡肉，加一勺半盐、适量食用油、撒少许胡椒粉提鲜，拌匀，就可以装盘品尝啦!

吃鸡肉的好处

鸡肉的营养价值很高，民间有“济世良药”的美称。 “逢九一只鸡，来年好身体”的谚语就是说经常吃鸡进行滋补，能更有效地抵御寒冷，为身体健康打下坚实的基础。

脂肪含量低，且多为人体所需的不饱和脂肪酸。文昌鸡相比其它鸡种脂肪含量更低，有汤清鸡白的特点，极易消化，养护脾胃。

鸡属木，有升腾之性，鸡毛鸡肉都是呈梳理状似木。肝也属木，吃鸡肉能疏肝理气，健身美容。

鸡肉是白肉，营养价值明显优于猪肉，牛肉，羊肉等红肉类食品。

鸡肉中含有丰富的优质蛋白，炖汤效果更好。能增强体力，强壮身体。

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。