鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。小编精心收集了蒸鸡肉的做法,供大家学习实践一下!
蒸鸡肉的制作食材
蒸鸡肉的做法步骤
1.准备好鸡肉洗净。
2.加点姜末。
3.加点料酒,五香粉,盐拌匀腌一下。
4.准备一个土豆。
5.土豆洗净切片,铺盘里。
6.鸡肉里加入蒸肉粉。
7.用筷子 拌匀。
8.将鸡肉摆在土豆上面。
9.蒸锅加水,放入蒸架。
10.再放入盘子。
11.盖好,中火蒸半个小时。
12.打开锅盖。
13.撒上香葱,即可上桌。
鸡肉的功效概述
性平、温、味甘,入脾、胃经;可温中益气,补精添髓;
用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
常吃鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能,提高免疫力,防止感冒和坏血病。
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