粉蒸鸡肉怎么做

鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。小编精心收集了粉蒸鸡肉的做法，供大家学习实践一下!

粉蒸鸡肉的制作食材

粉蒸鸡肉的做法步​骤

1.准备好鸡肉洗净。

2.加点姜末。

3.加点料酒，五香粉，盐拌匀腌一下。

4.准备一个土豆。

5.土豆洗净切片，铺盘里。

6.鸡肉里加入蒸肉粉。

7.用筷子 拌匀。

8.将鸡肉摆在土豆上面。

9.蒸锅加水，放入蒸架。

10.再放入盘子。

11.盖好，中火蒸半个小时。

12.打开锅盖。

13.撒上香葱，即可上桌。

鸡肉有很好的滋补效果

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

乌鸡入肾经，具有温中益气、补肾填精、养血乌发、滋润肌肤的作用。凡虚劳赢瘦、面瘦、面色无华、水肿消渴、产后血虚乳少者，可将之作食疗滋补之品。

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