滑鸡肉的做法

鸡肉的品种很多，但作为美容食品，以乌鸡为佳。其性味甘温，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。小编精心收集了滑鸡肉的做法，供大家学习实践一下!

滑鸡肉的制作食材

滑鸡肉的做法步​骤

1.鸡胸肉两块

2.切条然后加入料酒 生抽淀粉 腌半小时

3.锅里油烧热倒入腌好的鸡条炒匀

4.鸡肉炒白后快速 装盘

5.锅里倒入倒入白玉菇快速 炒匀

6.白玉菇炒出水份后加入炒好的鸡肉炒匀

7.加入耗油翻炒

8.快速炒散炒匀炒入味

9.最后加点鸡精翻炒

10.炒好后装盘

鸡肉的食用效果

1.增强体力

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高人的免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.增强消化能力

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。

看了“滑鸡肉的做法”的人还看了：