鸡肉炖红萝卜的做法

祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。小编精心收集了鸡肉炖红萝卜的做法，供大家学习实践一下!

鸡肉炖红萝卜的制作食材

鸡肉炖红萝卜的做法步​骤

1.准备两根红萝卜。

2.红萝卜洗净切块。

3.准备一些鸡肉洗净。

4.鸡肉放锅中焯水。

5.水开后就关心关火了。

6.沥干水份。

7.放入锅中，加点姜和盐炒一下。

8.煮锅加水，放入姜片，红枣和鸡肉。

9.放入红萝卜。

10.水开后，小火慢煲。

11.调味出锅装碗。

鸡肉的制作指导:

1、鸡肉可热炒，炖汤，凉拌。

2、鸡肉的营养高于鸡汤。鸡汤，内含胶质蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等，不但味道鲜美，而且易于吸收消化，对身体大有补益。适用于营养不良、消化性溃疡、慢性胃炎、月经不调、病后虚弱等人食用;

3、鸡屁股是淋巴最为集中的地方，也是储存病菌，病毒和致癌物的仓库，应弃掉不要。

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