鸡肉粉丝汤怎么做好吃

鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。小编精心收集了鸡肉粉丝汤的做法，供大家学习实践一下!

鸡肉粉丝汤的制作食材

鸡肉粉丝汤的做法步​骤

1.准备的食材。

2.菠菜去根，去黄叶，放水中洗净。

3.菠菜切段，粉丝泡发，葱姜切末，鸡胸肉撕成丝，备用。

4.锅中倒入底油，油热下葱姜末煸出香味，注入清水。

5.下鸡肉丝。

6.水开，下菠菜和粉丝，加盐，鸡精，开锅盛盘即可。

鸡肉有很好的滋补效果

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

乌鸡入肾经，具有温中益气、补肾填精、养血乌发、滋润肌肤的作用。凡虚劳赢瘦、面瘦、面色无华、水肿消渴、产后血虚乳少者，可将之作食疗滋补之品。

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