祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。小编精心收集了鸡肉咖喱饭的做法,供大家学习实践一下!
鸡肉咖喱饭的制作食材
鸡肉咖喱饭的做法步骤
1.鸡肉切定,红萝卜,洋葱,土豆,切丁
2.起油锅,放入鸡丁炒变色
3.放入土豆,红萝卜,洋葱翻炒
4.加入2碗水,煮至里面蔬菜烂
5.在放入咖喱块
6.拌均匀,煮一下就可以了
鸡肉的营养分析:
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
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