鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。小编精心收集了墨西哥鸡肉卷的做法,供大家学习实践一下!
墨西哥鸡肉卷的制作食材
墨西哥鸡肉卷的做法步骤
1.备好材料。
2.圣女果洗净。
3.生菜用盐水泡洗好,沥去水份。
4.鸡脯肉平刀法,片鸡肉片。
5.加入适量胡椒粉,辣椒粉,少许盐拌匀。
6.备好面包糠,打好收液。
7.夹肉片,粘上蛋液,再粘上面包糠。
8.入锅煎炸,两面微黄。
9.取张春卷皮,放上生菜,圣女果,挤上酱料。
10.卷起来就可以吃喽。
鸡肉有很好的滋补效果
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
乌鸡入肾经,具有温中益气、补肾填精、养血乌发、滋润肌肤的作用。凡虚劳赢瘦、面瘦、面色无华、水肿消渴、产后血虚乳少者,可将之作食疗滋补之品。
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