鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸,能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。你都知道哪些奥尔良黑椒鸡肉烤土豆的做法呢?接下来觅食录小编为你分享奥尔良黑椒鸡肉烤土豆的做法。
奥尔良黑椒鸡肉烤土豆的食材准备
奥尔良黑椒鸡肉烤土豆的具体做法步骤
1.准备好食材
2.鸡腿洗净,去骨
3.去骨后,再切成小块
4.加进新奥尔良粉和姜汁拌均匀
5.再加进黑椒粉调味,再拌均匀,腌制3小时
6.胡萝卜、土豆剥皮
7.胡萝卜、土豆切成小块,再加进黑椒粉、食盐调味
8.把胡萝卜、土豆丁,放进烤盘里
9.然后再放上腌制好的鸡肉
10.烤箱200度预热,预热好放进鸡肉,进行烤制25分钟左右
11.最后的10分钟取出,刷上一层蜂蜜,再放回烤箱,烤至熟
12.烤好后,撒上少许白芝麻和香菜即可
奥尔良黑椒鸡肉烤土豆做法制作技巧
1.不想太辣的,少给姜汁。
2.10克的姜要做出姜汁。
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