鸡肉含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。平时生活中你会做白菜鸡肉饼吗?现在,觅食录小编来告诉你白菜鸡肉饼的做法。
白菜鸡肉饼的食材准备
白菜鸡肉饼的具体做法步骤
1.用面粉倒入和面机里。
2.揉成一个面团。
3.把肉馅儿放在一个大碗里,放以上作料。拌匀。
4.加葱花。
5.加入剁好的白菜。
6.取一块面团,擀圆。
7.馅儿多点。
8.包完了按圆。
9.平底锅里放油,放小饼。
10.翻面烙另一面。
吃公鸡好还是母鸡好
中医认为,公鸡性属阳,温补作用较强,适合阳虚气弱患者食用,而高血压患者和癌症患者不适合吃;
母鸡性属阴,滋补效果平和、缓慢,适合产妇、年老体弱、久病体虚者食用。
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