鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。你都知道哪些板栗鸡肉粥的做法呢?接下来觅食录小编为你分享板栗鸡肉粥的做法。
板栗鸡肉粥的食材准备
板栗鸡肉粥的具体做法步骤
1.这就是我昨天买好的板栗,在办公室同事都吃了几颗,她们说很甜。可是我接受不了生吃,所以不知道。
2.回家后把其外壳剥掉,弄得我手有一点点痛
3.大米适量,洗干净,加入适量清水
4.板栗几颗,也清洗一下
5.与大米一同放煲里,大火烧开
6.鸡肉,把骨头与肉分开切好
7.鸡骨头放煲里,与大米一同先熬着。
8.鸡肉切成肉沫,放少放生粉,油盐
9.搅拌均匀,腌制一会。
10.等粥熬得差不多的时候,把肉末也放进去一起煮。
11.等粥的水份差不多没有,就可以关火了。
板栗鸡肉粥做法制作技巧
把鸡骨头与肉分开切,骨头先放煲里熬出味,肉沫再后面再放。这次我做的板栗要用勺子压碎了宝宝才能吃,我应该先压碎再煲就好了,下次一定注意改进。
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