熬鸡汤的做法大全

中医认为，鸡的全身都可入药。鸡肉有益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带等功效。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。以下是小编给大家整理的熬鸡汤的做法，欢迎大家阅读参考!

熬鸡汤的做法的成品图

制作熬鸡汤的做法的食材

制作熬鸡汤的做法的步骤

1.鸡肉洗净斩件，姜拍扁

2.锅里倒入少许的油把鸡肉炒香

3.倒入白酒

4.倒入1碗水

5.大火烧开小火熬至生一碗汤水

6.加少许的盐即可

制作熬鸡汤的做法小贴士

这汤水用于寒咳嗽都可以饮用。