北京芝士鸡肉串的做法

鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使血脂、血胆固醇进一步升高，造成脂肪在肝内积聚，会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。你都知道哪些北京芝士鸡肉串的做法呢?接下来觅食录小编为你分享北京芝士鸡肉串的做法。

北京芝士鸡肉串的食材准备

北京芝士鸡肉串的具体做法步骤

1.鸡脯肉,清洗一下。

2.切2CM左右小块，入盐，酱油，烤肉酱。

3.入蚝油，花椒粉，调匀，腌上四五个小时。

4.提前泡上签子。

5.开始串肉串。

6.都串好。

7.撒上孜色，辣椒面(这次用的烤肉酱不是香辣的，所以又撒上点辣椒面)。拿起来肉串，相互沾一下，都均匀的沾上孜然和辣椒面。

8.放微沪炉。底下放置接油盘。

9.选“烤鸡翅”功能，400克，开始烤。

10.在六分钟时停下，给肉串翻一下面，烤熟即可。

鸡肉不能和什么一起吃

1、鸡肉与李子相克

食则拉痢。解救：吃鸡尿白。宜口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人，可缓解阴虚。

2、鸡肉与大蒜相克

大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。

3、鸡肉与鲤鱼相克

鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。

4、鸡肉与菊花相克

一般来说鸡肉和菊花同食，会产生中毒反应。不能一起食用。一起食用可能会出现胸闷、呕吐等症状。解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。

5、鸡肉与芥末相克

这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。

6、鸡肉与狗肾相克

会引起痢疾。