鸡肉炖粉皮的做法

鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。平时生活中你会做鸡肉炖粉皮吗?现在，觅食录小编来告诉你鸡肉炖粉皮的做法。

鸡肉炖粉皮的食材准备

鸡肉炖粉皮的具体做法步骤

1.鸡肉倒炒锅里，连汤，中火烧开。土豆切粗条，

2.宽粉是昨天吃火锅时泡多了，从冰箱里拿出来，

3.开后放土豆条，稍焖一会儿，加胡椒面和花椒面，盐，

4.放宽粉 酱油，再炖一会儿，让宽粉吸收鸡汤的鲜味，

5.盛到碗里，撒上青蒜末即可。

鸡肉不能和什么一起吃

1、鸡肉与李子相克

食则拉痢。解救：吃鸡尿白。宜口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人，可缓解阴虚。

2、鸡肉与大蒜相克

大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。

3、鸡肉与鲤鱼相克

鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。

4、鸡肉与菊花相克

一般来说鸡肉和菊花同食，会产生中毒反应。不能一起食用。一起食用可能会出现胸闷、呕吐等症状。解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。

5、鸡肉与芥末相克

这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。

6、鸡肉与狗肾相克

会引起痢疾。