鸡肉炖土豆块的做法

乌鸡肉具有温中益气、补肾填精、养血乌发、滋润肌肤的作用。凡虚劳羸瘦、面瘦、面色无华、水肿消渴、产后血虚乳少者，可将之作食疗滋补之品。你都知道哪些鸡肉炖土豆块的做法呢?接下来觅食录小编为你分享鸡肉炖土豆块的做法。

鸡肉炖土豆块的食材准备

鸡肉炖土豆块的具体做法步骤

1.土豆削皮

2.土豆切块

3.鸡肉放料酒、酱油、葱姜腌制

4.坐锅，放油烧热

5.放鸡肉块炒一下

6.加水莫过鸡肉

7.放土豆块，加盐2克

8.炖十五分钟

9.鸡肉土豆块炖熟透，汤汁收干了

10.鸡肉炖土豆块出锅了

鸡肉的食用效果

1.增强体力

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高人的免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.增强消化能力

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。