鸡肉炖土豆胡萝卜怎么做

鸡脖子是腺体集中的部位，最好剥下鸡皮，去掉肉眼就能看到的小肉疙瘩后再加工。你想看看鸡肉炖土豆胡萝卜怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐鸡肉炖土豆胡萝卜的做法步骤。

鸡肉炖土豆胡萝卜的食材准备

鸡肉炖土豆胡萝卜的具体做法步骤

1.鸡腿切块

2.鸡肉掉水捞出

3.土豆胡萝去皮洗好

4.土豆胡萝卜切块

5.葱姜花椒八角桂皮备好

6.锅里放油加热放入鸡块翻炒

7.加适量葱姜八角花椒面料酒翻炒

8.加适量生抽翻炒

9.加土豆胡萝卜翻炒

10.加适量盐和水

11.盖锅盖炖半小时留一点汤汁

12.出锅盛盘可以享用了

五类人群不宜喝鸡汤

1.慢性浅表性胃炎患者

因为患者本身胃酸多、消化功能就不好，多喝鸡汤会促进胃酸分泌，不仅不利于消化，反会增加胃肠负担，造成消化不良。

2胆囊炎和胆石症经常发作者

因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎发作。

3高血脂症和脂肪肝患者

鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使血脂、血胆固醇进一步升高，造成脂肪在肝内积聚，会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。

4高尿酸血症患者

不宜喝鸡汤，因为鸡汤富含嘌呤和脂肪，会诱使痛风发作。

5肾脏功能不全患者

鸡汤内含有某些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者，因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置，喝多了鸡汤就会引发高氮质血症，加重病的进程。