彩椒鸡肉串的做法步骤

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。你想看看彩椒鸡肉串怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐彩椒鸡肉串的做法步骤。

彩椒鸡肉串的食材准备

彩椒鸡肉串的具体做法步骤

1.鸡琵琶腿加盐泡出血水(1小时之内就会看见血水和一些杂质出来)

2.去皮去骨(筋膜最好去掉)

3.切成小块

4.把鸡腿肉用烤肉酱 胡椒粉 孜然粉 蒜蓉辣酱腌制一小时

5.彩椒切小块

6.串起来

7.烤盘和鸡肉串都刷油

8.烤箱预热三分钟180度25分钟(中间可以在刷一次烤肉酱如果腌制够入味可以不刷)

9.成品

鸡肉的食用禁忌

1.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

2.鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。

4.感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。

5.服用铁制剂时不宜食用。

6.中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。