菜花炒鸡肉的做法步骤

鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。你都知道哪些菜花炒鸡肉的做法呢?接下来觅食录小编为你分享菜花炒鸡肉的做法。

菜花炒鸡肉的食材准备

菜花炒鸡肉的具体做法步骤

1.鸡肉切条

2.菜花掰成小朵，洗净

3.坐锅，放油，倒入鸡肉条

4.翻炒至变色

5.放蚝油、葱末，炒熟

6.倒入菜花

7.翻炒至熟

8.放盐、醋、酱油，翻匀出锅

9.装盘

鸡肉的食用效果

1.增强体力

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高人的免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.增强消化能力

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。