蒜苔炒鸡肉的做法步骤

鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。你想看看蒜苔炒鸡肉怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐蒜苔炒鸡肉的做法步骤。

蒜苔炒鸡肉的食材准备

蒜苔炒鸡肉的具体做法步骤

1.鸡腿一只，洗干净。

2.然后把骨头拆出来，鸡肉切成小块。

3.放入碗内，加入适量的姜蒜。

4.然后放入适量的盐，糖，生抽腌制入味。

5.蒜苔切段备用。

6.热锅冷油，把鸡肉放入煎制。

7.当鸡肉两面都煎的稍稍见金黄时，加入蒜苔翻炒。

8.此时放入适量的盐。

9.适量的糖提味

10.加入适量的味极鲜提色增鲜。

11.跟着大火翻炒均匀，即可装盘喽~

五类人群不宜喝鸡汤

1.慢性浅表性胃炎患者

因为患者本身胃酸多、消化功能就不好，多喝鸡汤会促进胃酸分泌，不仅不利于消化，反会增加胃肠负担，造成消化不良。

2胆囊炎和胆石症经常发作者

因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎发作。

3高血脂症和脂肪肝患者

鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使血脂、血胆固醇进一步升高，造成脂肪在肝内积聚，会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。

4高尿酸血症患者

不宜喝鸡汤，因为鸡汤富含嘌呤和脂肪，会诱使痛风发作。

5肾脏功能不全患者

鸡汤内含有某些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者，因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置，喝多了鸡汤就会引发高氮质血症，加重病的进程。