豆沙包的好吃做法

豆沙包，也称作豆蓉包，是以红豆沙为馅的麦包，为起源于京津的汉族小吃。下面小编给大家整理的豆沙包的好吃做法，希望大家喜欢!

豆沙包做法

材料

南瓜泥130克，中粉260克，红豆沙馅适量，糖10克，酵母3克

做法

1.南瓜蒸熟晾至不烫手，加入中粉，糖，酵母揉成团

2.盖湿布静置10-15分钟，分成小份，擀扁，包入红豆沙

3.包好的包子排在油纸上，放入锅中发酵30分钟，冷水上锅，大火蒸10分钟视包子大小而定

4.蒸好后让包子们在锅里呆2分钟，再慢慢揭锅盖

豆沙包好吃做法

材料

面粉400克，豆沙适量，酵母粉4克，牛奶240克，胡萝卜碎适量

做法

1.面粉，牛奶，酵母混合，揉成光滑的面团。揉好的面团发酵成2倍大图为发酵好的样子

2.揉成长条形，面团分成16份，揉圆，按扁

3.包入豆沙，揉成圆形，收口朝下

4.用剪刀剪出兔子耳朵，胡萝卜碎剪小，做眼睛

5.放入蒸笼，静置20分钟后再开火蒸

6.大火上汽后转中火蒸15分钟即可

豆沙包怎么制作好吃

材料

面粉400克，红豆沙适量，白糖15克，牛奶230克，发酵粉5克，盐2克，绿豆少许，

做法

1.温牛奶加白糖，化开酵母，静置5到8分钟后，酵母开始活跃起来

2.盐，面粉放到一个盆里，混合均匀，然后倒入化开酵母的温牛奶，将面揉成面团，进行发酵

3.当面团发至两倍大时，将面团从盆里取出，再次将面团揉圆上面的步骤是我不在家时，电话通知LG做的，没拍照片哦，哈哈

4.将面团分成若干小份，揉圆擀片，包入豆沙，再轻轻揉成小圆锥形，这是脑袋部分，在刺猬的身体上，用小剪刀斜着剪出刺猬的刺

5.用绿豆，贴到刺猬的小脑袋做眼睛

6.再次发酵10分钟，冷水上锅蒸20分钟即可