鸡肉是中国家庭餐桌上的常见菜,其性味甘温,含有蛋白质、脂肪、硫胺素等多种成分。你了解炒鸡肉芦笋的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了炒鸡肉芦笋的做法。
炒鸡肉芦笋的食材准备
炒鸡肉芦笋的具体做法步骤
1.烧热锅倒入适量橄榄油,将洋葱放入。
2.略炒片刻放入芦笋一起翻炒。
3.调入少许盐炒均匀后盛起备用。
4.锅里继续倒入少许橄榄油,将腌好的鸡肉放入。
5.大火炒至变色,加入少许生抽白糖。
6.再将盛起的洋葱芦笋重新倒入。
7.翻炒均匀后把九层塔放上。
8.再加入一小勺XO酱。
9.只需继续炒片刻即可熄火上碟。
五类人群不宜喝鸡汤
1.慢性浅表性胃炎患者
因为患者本身胃酸多、消化功能就不好,多喝鸡汤会促进胃酸分泌,不仅不利于消化,反会增加胃肠负担,造成消化不良。
2胆囊炎和胆石症经常发作者
因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎发作。
3高血脂症和脂肪肝患者
鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使血脂、血胆固醇进一步升高,造成脂肪在肝内积聚,会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。
4高尿酸血症患者
不宜喝鸡汤,因为鸡汤富含嘌呤和脂肪,会诱使痛风发作。
5肾脏功能不全患者
鸡汤内含有某些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者,因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置,喝多了鸡汤就会引发高氮质血症,加重病的进程。
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