莴笋炒鸡肉怎么做好吃

鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。你想看看莴笋炒鸡肉怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐莴笋炒鸡肉的做法步骤。

莴笋炒鸡肉的食材准备

莴笋炒鸡肉的具体做法步骤

1.鸡胸肉2块

2.切成丁

3.加酒料淀粉腌

4.莴笋去皮切块

5.锅里倒油倒鸡肉炒香

6.鸡肉炒香后加入莴笋加葱翻炒

7.加入盐炒匀

8.加点生抽翻炒

9.炒至入味加入鸡精

10.炒好装盘

鸡肉的适用人群

一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。

1. 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食;

2. 鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用;

3. 动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。