南瓜鸡肉焖饭的做法步骤

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。你想看看南瓜鸡肉焖饭怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐南瓜鸡肉焖饭的做法步骤。

南瓜鸡肉焖饭的食材准备

南瓜鸡肉焖饭的具体做法步骤

1.南瓜切成小丁，西兰花只要花的部分用剪刀剪碎，鸡肉泥提前解冻备用

2.大米淘洗干净备用

3.炒锅烧热放油爆香南瓜丁

4.放入适量开水

5.水开后放入鸡肉泥迅速滑散

6.中小火煮至南瓜断生，大概一两分钟后连汤带菜一起倒入大米中

7.放入水开的蒸锅中中小火慢慢蒸，期间时不时的掀开锅盖翻动一下

8.当蒸至汤汁粘稠，南瓜软烂，米粒全部吸饱水变得膨胀后加入西兰花搅匀，再蒸五分钟

9.出锅后加入少许食盐搅拌均匀即可，很香呢!绵软的南瓜搭配鲜嫩的鸡肉，很爽口哦…

鸡肉的食用禁忌

1.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

2.鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。

4.感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。

5.服用铁制剂时不宜食用。

6.中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。