豆角炖鸡肉的做法

鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。你都知道哪些豆角炖鸡肉的做法呢?接下来觅食录小编为你分享豆角炖鸡肉的做法。

豆角炖鸡肉的食材准备

豆角炖鸡肉的具体做法步骤

1.将葱切成葱花，装盘备用。

2.豆角放水里泡几分钟。

3.将豆角洗干净，摘掉筋及两头。并掰成小段。

4.准备好一盘鸡肉。

5.锅中放入底油，大火烧开后，将鸡肉下入锅中，翻炒。

6.再放入葱花，翻炒。

7.加入适量的花椒面。

8.再将豆角放入锅中。

9.翻炒几分钟后，加入适量的酱油。

10.倒入适量的凉水。

11.水量以没过食材为好。盖上锅盖大火开始炖。

12.炖至豆角七分熟时加入适量的盐，再小火炖至豆角软烂。

13.出锅，看着是很有食欲的哦!

鸡肉不能和什么一起吃

1、鸡肉与李子相克

食则拉痢。解救：吃鸡尿白。宜口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人，可缓解阴虚。

2、鸡肉与大蒜相克

大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。

3、鸡肉与鲤鱼相克

鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。

4、鸡肉与菊花相克

一般来说鸡肉和菊花同食，会产生中毒反应。不能一起食用。一起食用可能会出现胸闷、呕吐等症状。解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。

5、鸡肉与芥末相克

这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。

6、鸡肉与狗肾相克

会引起痢疾。