鸡肉是中国家庭餐桌上的常见菜,其性味甘温,含有蛋白质、脂肪、硫胺素等多种成分。你想看看冬瓜鸡肉片汤怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐冬瓜鸡肉片汤的做法步骤。

冬瓜鸡肉片汤的食材准备

冬瓜鸡肉片汤的具体做法步骤

冬瓜鸡肉片汤的做法步骤1

1.把冬瓜和肉片一起倒入锅里。

冬瓜鸡肉片汤的做法步骤2

2.加入鸡精。

冬瓜鸡肉片汤的做法步骤3

3.加入油。

冬瓜鸡肉片汤的做法步骤4

4.加入盐。

冬瓜鸡肉片汤的做法步骤5

5.煮好以后就可以吃了。

鸡肉哪个部位不能吃

鸡肉是中国家庭餐桌上的常见菜,老百姓中也流传着许多关于吃鸡的疑惑,究竟真相如何呢?

鸡屁股除了含有大量脂肪外,还聚集着无数个淋巴组织,淋巴中暗藏病菌、病毒、致癌物等有害物质,因此不建议食用。

鸡脖子是腺体集中的部位,最好剥下鸡皮,去掉肉眼就能看到的小肉疙瘩后再加工。

鸡皮中脂肪和胆固醇含量较高,容易导致肥胖,诱发高血压、高血脂、糖尿病等慢性病,建议肥胖和“三高”人群把鸡皮剥下后,单独用水慢慢熬,熬成鸡油后,在馄饨、汤类中放一点,可起到调味效果。

鸡肝中胆固醇含量较高,吃时也要适可而止。

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