冬菇蒸鸡肉的做法

鸡肉含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。你都知道哪些冬菇蒸鸡肉的做法呢?接下来觅食录小编为你分享冬菇蒸鸡肉的做法。

冬菇蒸鸡肉的食材准备

冬菇蒸鸡肉的具体做法步骤

1.准备光鸡

2.将鸡洗净,切段

3.浸泡冬菇,一般要提前10多分钟浸,这样才可以浸得软化

4.准备姜葱切断

5.将浸软的冬菇切开

6.将浸软的冬菇放进去鸡肉上

7.再放进姜片,用盐,生抽,糖,蚝油腌制鸡肉

8.将腌好的鸡肉放进去蒸

9.最后放葱

鸡肉的食用效果

1.增强体力

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高人的免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.增强消化能力

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。