鸡脖子是腺体集中的部位,最好剥下鸡皮,去掉肉眼就能看到的小肉疙瘩后再加工。你都知道哪些鸡肉土豆披萨的做法呢?接下来觅食录小编为你分享鸡肉土豆披萨的做法。

鸡肉土豆披萨的食材准备

鸡肉土豆披萨的具体做法步骤

鸡肉土豆披萨的做法步骤1

1.准备好原料。

鸡肉土豆披萨的做法步骤2

2.鸡肉用蜜汁腌料腌至3小时候以上,然后放烤箱烤6分钟取出待用。

鸡肉土豆披萨的做法步骤3

3.面粉中放牛奶,糖,盐,酵母粉橄榄油揉成光滑的面团。

鸡肉土豆披萨的做法步骤4

4.发酵至两倍大。

鸡肉土豆披萨的做法步骤5

5.发酵好的面团揉匀后放入披萨烤盘,表面扎眼,静止10分钟后放入烤箱180度烤7分钟取出。

鸡肉土豆披萨的做法步骤6

6.土豆切片后放入锅中煎至两面微黄。

鸡肉土豆披萨的做法步骤7

7.在披萨饼胚上涂一层番茄酱,铺上洋葱圈,土豆片。

鸡肉土豆披萨的做法步骤8

8.撒一层马苏里拉奶酪,放入烤箱烤8分钟后取出。

鸡肉土豆披萨的做法步骤9

9.上面放上烤好的鸡肉。

鸡肉土豆披萨的做法步骤10

10.再放一层奶酪。

鸡肉土豆披萨的做法步骤11

11.放入烤箱烤5分钟即可。

吃公鸡好还是母鸡好

中医认为,公鸡性属阳,温补作用较强,适合阳虚气弱患者食用,而高血压患者和癌症患者不适合吃;

母鸡性属阴,滋补效果平和、缓慢,适合产妇、年老体弱、久病体虚者食用。

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