鸡蛋西红柿汤的做法好吃易做

西红柿蛋汤是很多人都爱喝的汤类家常菜，酸酸的西红柿加上鸡蛋的做法，很好喝，而且做法很容易。下面一起来看看鸡蛋西红柿汤的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作鸡蛋西红柿汤的食材

鸡蛋西红柿汤的做法步骤

1.把西红柿切成片。

2.把葱切碎。

3.碗中放入鸡蛋，搅散。

4.锅烧热入油放入葱炸香。

5.倒入西红杭炒一炒。

6.倒入开水烧。

7.烧开淋入鸡蛋烧开后入味精、盐出锅。

吃西红柿会拉肚子吗

适量吃西红柿一般不会拉肚子，食用过多可能会拉肚子。

西红柿中含有的番茄红素、维生素C能帮助抗衰老、美白防晒，而且西红柿还有退热解毒、促进食欲消化、预防贫血、改善便秘等功效，适量食用对身体是好处多多，不会出现拉肚子情况，但食用过多是有拉肚子的可能的。

吃西红柿拉肚子的原因

一般来说吃西红柿出现拉肚子现象的原因是下面几个方面：

食用过多

西红柿性凉，且含有的有机酸会刺激胃酸分泌，一次性食用过多的西红柿，是可能导致肠胃不适，出现腹泻的情况的。

体质原因

西红柿是凉性水果，而且有润肠通便、清热等功效，本身脾胃虚寒的人群，吃西红柿是容易加重体内寒气，容易出现腹泻、腹痛等症状。

空腹食用

西红柿是含有大量的植物酸的，空腹食用对胃肠的刺激很大，会引起胃酸过多，而且西红柿是寒凉性食物，空腹食用会导致脾胃虚寒，引起腹泻。

细菌感染

西红柿在生长过程中，因为环境和土壤的原因，表皮上面会沾染上沙门氏菌，如果食用时没有清洗干净，人体被沙门氏菌感染的话，也会导致腹泻腹痛等症状。

吃未成熟的西红柿

未成熟的西红柿中含有一种龙葵碱的有毒物质，食用没有成熟的西红柿的话，严重的会出现中毒反应，出现恶心、呕吐、拉肚子等症状。